mercredi 17 décembre 2014

Escalope de Poulet pour Noel

choumicha - Recettes cuisine et plats cuisinés marocaine varié, ceux-ci distinguent la cuisine marocaine des autres formes de cuisson dans le monde car c'est un art culinaire qui renferme technique et astuce de cuisine différente des autres cuisines et surtout quand il est présenté par choumicha qui lui donne de nouvelles saveurs dans ses deux émissions culinaire "chhiwat choumicha" et "chhiwat bladi". choumicha 2014 vos propos dans chaque épisode de son émission culinaire "chhiwat choumicha" des recettes facile et rapide à réaliser que ça soit des petits fours, glaces, entré chaud ou froid, plats principaux, dessert où tous les autres sortent de nourriture. choumicha explique la méthode de préparation après la présentation des ingrédients. choumicha montre aussi au téléspectateur des astuces et technique en vue de décorer leurs recettes et plats culinaires. Chhiwat choumicha 2014 émission culinaire à voir du lundi à vendredi de chaque semaine à 18:30.
Escalope de poulet pour noel L'escalope désigne une technique particulière à découper la viande ou le poisson. Il s'agit d'une fine tranche qui va cuire rapidement. On peut la manger sous forme de roulé farci, panée, ou bien grillée. Voici une recette de toute simple (voire rustique) mais qui va plaire à toute la famille. Vous pouvez vous faire plaisir en choisissant la version allégée (ou pas).
Choumicha - Escalope de Poulet pour Noel
Recette pour noel 2015 composer d’escalopes poulet (filet de poulet) farcies de riz, épinard et kefta de poulet accompagner de courgette cuite dans la sauce un peut piquante. Recette qui change des escalopes à la crème ! les épinards et la sauce onctueuse aux tomates en feront un plat parfait pour une soirée d’hiver. Il sera bien entendu possible de remplacer les escalopes de poulet par des escalopes de veau ou de dinde.

mardi 16 décembre 2014

Desserts pour Noël 2015

Desserts pour noël 2015 C'est un dessert frais original pour Noel 2015. Attendu par tous, petits et grands, le dessert est la clôture du repas, la dernière note de votre partition culinaire. Soignez-le, vos convives s'en souviendront longtemps. desserts pour Noël qui ne demande pas beaucoup de techniques même un petit enfant peuvent réaliser.
Choumicha - Desserts de Noël 2015
Voici des dessertes rapides et super-faciles à faire. Si vous aimez le goût du citron mandarine et Caramel, vous apprécierez ce dessert facile, rapide, léger (enfin, léger en bouche) qui fera de l'effet sur la table ! Essayez pour Noël vous serez surpris ! Attention à le laisser reposer au congélateur.

lundi 15 décembre 2014

Gâteau de Noël 2015

Gâteau de Noël 2015 Retrouvez cette recette de gâteau de Noël en vidéo avec choumicha ! Des ingrédients de base pour une génoise, le beurre et la crème fraiche pour confectionner une délicieuse crème à la noix, pour un gâteau de Noël 2015 au chocolat moderne dont vous nous direz des nouvelles. Le temps de préparation peut sembler long, mais elle en vaut tellement la peine.
Recette Noel Choumicha - Gâteau de Noël 2015 Recettes Halwa Ras L3am 2015
Ce gâteau tellement savoureux riche et moelleux, parfait pour Noël 2015, il sera parfait pour les fêtes de fin d'année. Attention, il est préférable de le préparer bien en avance et le garder au frais si possible pour qu'il ait le temps d'être meilleure. Un gateau au noix facile et originale pour noel 2015 en vue de se faire plaisir sans se ruiner, préparer avec une crème de noix et glaçage ou ganache au chocolat.

vendredi 12 décembre 2014

Choumicha : Cake au café et à la cannelle

Choumicha : Cake au café et à la cannelle Rien de plus simple et de plus versatile que le cake ! Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient. Voici une recette piochée dans les recettes de choumicha, dessert qui sera idéal pour accompagner un repas complet le soir ou bien pour emporter en pique-nique, car ce cake se déguste aussi bien chaud que froid.

comme vous savez un bon cake se doit ne pas être sec, plutôt moelleux, et s'il est au café il fera chanter vos papilles, vous ne lâcherez plus cette recette de cake par choumicha. Pensez à tamiser la farine avec la levure, elle sera un peu aérée, et sera moins lourde dans le cake, et surtout vous éviterez les grumeaux !
Choumicha : Cake au café et à la cannelle (VF)

Dinde de Noel 2015

Dinde de Noel 2015 en vue de fêter un Noël traditionnel choumicha cuisine une petite préparation bien bonne pour de la dinde. un Plat considérée par excellence dans plusieurs pays au monde comme la recette idéal pour Noël 2015, une recette de dinde de Noël faciles, rapides et bien épicés.
Choumicha Recette - Dinde de Noel 2015
La cuisse de dinde c'est bon marché, ça peut se cuisiner de dizaines de façon différente, c'est de la volaille donc pas trop calorique, et surtout bien relevée par des épices et des aromates c'est bon. Découvrez comment réussir ce repas favori de fêtes avec l’astuce pour une viande de dinde de Noël tendre et pas sèche ! idée de Noël 2015 en vue de ravir vos gourmands pendant le jour de cette fête.

Choumicha : Cake au café et à la cannelle (VA) شميشة : كيك بالقهوة والقرفة

Choumicha : Cake au café et à la cannelle (VA) شميشة : كيك بالقهوة والقرفة C'est un très bon gâteau préparer à toutes les occasions. Les produits doivent être incorporés à même température, il ne faut pas qu'ils soient trop froids. Cake au café et à la cannelle VF à confectionner soit même à la maison.

Choumicha : Cake au café et à la cannelle (VA) شميشة : كيك بالقهوة والقرفة

jeudi 11 décembre 2014

Saumon à la Sauce Champignon

Saumon à la Sauce Champignon Jadis très abondant dans nos rivières, le saumon est redevenu populaire grâce aux élevages d'Écosse, de Norvège, du Danemark. Ce poisson, grand migrateur qui alterne les phases de vie en eau douce et en eau salée, est apte aux multiples préparations culinaires. Recettes choumicha délicieuse à confectionner pendant Noël 2015, saumon cuisinés à la sauce champignons gambas, cornichon, sauce soja, crème liquide.
Choumicha Recette Noel - Saumon à la Sauce Champignon Recettes Wasafat Saumon Bi Lfogi3
un plat à base de saumon frais parfait pour les réceptions et même un dîner en couple. Si ce plat de saumon et bien cuit au four la peau se défait facilement de la chaire et on obtient la recette facile du saumon au four pour Noël 2015.

mercredi 10 décembre 2014

Choumicha : Feuilles de pastilla

Choumicha : Feuilles de pastilla l'équivalent des feuilles de brick ou la pâte filo, ça rentre dans la préparation de nombreuses recettes comme la pastilla, les briouates ou les cigares et bien d'autres recettes de la cuisine marocaine. On en trouve partout chez les traiteurs où les différents marchands spécialisés, préparés avec une méthode ancestrale, avec un mélange de farine et eau mais le technique reste relativement difficile et demande des mains expertes pour pouvoir la réussir.

On va voir ici avec choumicha une méthode très simple qui reste à la portée de tous et qui donnent des feuilles bien souples donc facile à utiliser et croustillant une fois cuite.
Choumicha : Feuilles de pastilla (VF)
 

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