samedi 2 mai 2015

Halawiyat Choumicha Recette Fes Chhiwat Bladi

choumicha - Recette Choumicha, cuisine et plats cuisinés marocaine varié, ceux-ci distinguent la cuisine marocaine des autres formes de cuisson dans le monde car c'est un art culinaire qui renferme technique et astuce de cuisine différente des autres cuisines et surtout quand il est présenté par choumicha qui lui donne de nouvelles saveurs dans ses deux émissions culinaire "chhiwat choumicha" et "chhiwat bladi". choumicha 2015 vos propos dans chaque épisode de son émission culinaire "chhiwat choumicha" des recettes facile et rapide à réaliser que ça soit des petits fours, glaces, entré chaud ou froid, plats principaux, dessert où tous les autres sortent de nourriture. choumicha explique la méthode de préparation après la présentation des ingrédients. choumicha montre aussi au téléspectateur des astuces et technique en vue de décorer leurs recettes et plats culinaires. Chhiwat choumicha 2015 émission culinaire à voir du lundi à vendredi de chaque semaine à 18:30.
Halawiyat Choumicha Recette Fes Chhiwat Bladi Recette petit four fine de petite taille et amuse-gueules pour vos fêtes et célébration facilement réalisable et ne demande que des ingrédients quand peut trouver facilement sur le marché.
Choumicha - Halawiyat Choumicha Recette Fes Chhiwat Bladi
Halawiyat choumicha chhiwat bladi Fes 4 épisode consacré aux petits fours modernes réalisés chez la famille zahrawi par Mr Rachid pâtissier et spécialise de petits fours marocains.

vendredi 1 mai 2015

Ailes de Poulet et Kefta épicée

Ailes de Poulet et Kefta épicée Recette de choumicha pas trop long à faire et surtout très bon, plat de cuisine américaine et recette d'été savoureux pour une cuisine douce et variée.
Choumicha - Choumicha Ailes de Poulet et Kefta épicée
Recette aile de poulet et boulette de kefta épicée recette pour l'été de la cuisine américaine cuisiner avec la sauce hot chili, parfaites pour l'été afin de vous simplifier la vie et découvrir de nouvelles saveurs.

jeudi 30 avril 2015

Poulet ou Coquelet aux fruits secs

Poulet ou Coquelet aux fruits secs Afin de réaliser cette recette de coquelet au fruit sec on aura besoin de : 4 coquelets, oignon haché, gingembre, bâton de cannelle, sel, coriandre et persil, tomate, cuillère à café de beurre rance (smen), 2 cuillères à soupe d'huile de table et ail, et pour la farce de vos coquelets utilisés : 250 g de kefta (viande hachée), sel, gingembre, coriandre séchée et noix de muscade. ensuite pour faire la sauce on utilise : 50 g de pistache, 80 g de noix de cajou. finalement on caramélise nos fruits secs pour la présentation : 250 g d'abricots secs, 350 g de petits oignons, 40 g de beurre, cuillère à café de sucre semoule et de sel, 20 cl de bouillon de poulet bâton de cannelle, 4 clous de girofle. recette de coquelet choumicha farcit à la marocaine avec de du kefta et fruits secs. bon appétit.
Choumicha - Poulet ou Coquelet aux fruits secs
Recette de coquelet aux fruits secs avec chef de cuisine marocaine choumicha qui cuisine aux téléspectateurs la recette coquelet farcie aux fruits secs un plat marocain à base de coquelets. Il s’agit de poulet farci avec de la viande hachée et les fruits secs, plat facile à préparer si vous suivez les étapes mentionnées sur la vidéo.

Les voyages de Choumicha : Turquie - Episode 3 Antakya Village Koyu رحلات شميشة : تركيا - الجزء

Les voyages de Choumicha : Turquie - Episode 3 Antakya Village Koyu رحلات شميشة : تركيا - الجزء dans la première et la deuxième épisode choumicha vous a fait découvrir : istanbul et Antakya, dans ce troisième épisode elle se rend à un village qui se trouve à la sortie de antakya. koyu se caractérise d'une beauté architecturale ostentatoire dans un paradis naturel ! Pénétrez dans une région montagneuse envoûtante aux couleurs du printemps. on trouvera dans koyu un grand nombre de plats communs avec les gastronomies mondiales que choumicha vous fera découvrir.
Video Les voyages de Choumicha …. Turquie - Episode 3

mercredi 29 avril 2015

Pastilla aux fruits de mer et poulet en forme de Fleurs

Pastilla aux fruits de mer et poulet en forme de Fleurs Voici la liste d’ingrédients pour cette pastilla individuelle simplifiée de la célèbre pastilla traditionnelle : poulet 1.5 kg, oignon, sel, 100 g de vermicelle de riz, épinard, 100 g de beurre, 15 cl de crème fraiche, 500 g de crevettes, 500 g de calamars, une cuillère à soupe harissa, jus de citron, 50 g de champignon noir, feuille de brick et oeuf. utilisé du fromage pour sandwich et des tomates cerise afin de décorer vos plats de pastilla individuelle au poulet et fruits de mer.
Choumicha - Pastilla aux fruits de mer et poulet en forme de Fleurs
recette de pastilla en forme de fleurs, recette proposait et cuisinait par l'invité de choumicha, saidia de temara qui va nous faire découvrir une nouvelle manière de réaliser la pastilla individuelle au poulet et fruits de mer sous forme de fleurs, alors si vous êtes à la recherche de recette de petites pastillas individuelles cette recette fera l'affaire. pastilla on petites versions idéales pour une entrée en portion individuelle.

mardi 28 avril 2015

Bavarois framboise cappuccino

Bavarois framboise cappuccino petite recette d'un été qui s'annonce encore gourmande et fraiche petite desserte choumicha tout léger et parfait après un repas copieux. Recette de bavarois aux framboises et cappuccino.
Choumicha - bavarois framboise cappuccino

lundi 27 avril 2015

Dessert aux fruits frais et flan

Dessert aux fruits frais et flan dessert choumicha aux fruits qui permet de terminer un repas de manière léger et gourmand. recette avec des fruits grâce à leurs goûts, leurs couleurs, textures ces fruits permettent de réaliser un dessert frais et succulent. Ces nombreux desserts sont réservés aux gourmands. recettes d'été, afin de cuisiner toujours avec plaisir. Régalez-vous en préparant ces recettes de choumicha dessert à croquer, réaliser avec vos enfants, pour clôturer un menu chic en beauté ou pour offrir un café gourmand à vos invités. Vous deviendrez une professionnelle de la pâtisserie grâce à ces desserts !
Choumicha - Dessert aux fruits frais et flan
Recette de dessert au flan et fruit frais, dessert choumicha gourmande, délicieux et frais pour la saison des desserts, choumicha vous proposent trois desserts le premier sera au flan et fruit sec, le second se prépare à partir de fruits de la saison et le dernier est réalisé d'une mousse au chocolat. maintenant je vous laisse faire votre choix parmi ces trois desserts choumicha facilement réalisable.

samedi 25 avril 2015

Recette Meknès Chhiwat Bladi

Recette Meknès Chhiwat Bladi Notre hôte va cuisiner : le poulet à l'ananas farci à la noix de cajou, mhancha, Ghriba à la noix de cajou, viande aux pruneaux abricot et pistache. Ces recettes qui seront cuisinées comporteront des plats typiques de la cuisine marocaine choumicha. recettes qui n'est presque plus réalisé de nos jours, parce qu’elles demandent du temps et de l'effort à la cuisinière moderne. recettes qui ont perdu leur attrait au profit de la culture occidentale, telle l'omelette ou le gratin, et qui étaient, jadis, considérées comme des mets de choix. mais aujourd'hui avec Choumicha et amina de Meknès haj Kaddour vous allez vous souvenir du goût l'odeur et de l'apparence de ces plats, souvent liés à des souvenirs de joie et de fête.
Choumicha - Recette Meknès Chhiwat Bladi
Chhiwat bladi recettes Meknès 2 deuxièmes visite du choumicha à Meknès exactement la région haj Kaddour, dans cette visite amina va cuisiner chaque recette qui va être réalisée aujourd'hui, dans tous les plats on va retrouver des fruits secs abricots, noix de cajou, pistache car la région d'haj Kaddour se caractérise par la diversité de ces fruits secs séchés localement dans des usines spécialisées.
 

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